×

Лучшие рецепты блюд из филе куриного на сковороде — наслаждение каждый день! Быстро варите, вкусно сервируйте!

Лучшие рецепты блюд из филе куриного на сковороде — наслаждение каждый день! Быстро варите, вкусно сервируйте!

Лучшие рецепты блюд из филе куриного на сковороде: быстро и вкусно

Филе куриного является одним из самых востребованных продуктов в кулинарии. Оно легко доступно, питательно и сочетается с различными ингредиентами. Приготовление блюд из филе куриного на сковороде — простой и быстрый способ удовлетворить голодные пристрастия. К тому же, этот способ готовки позволяет сохранить мясо сочным и ароматным. В данной статье мы представляем вам лучшие рецепты блюд из филе куриного, которые можно приготовить на сковороде.

Филе куриного в сливочно-грибном соусе. Это великолепное блюдо покорит сердца даже самых взыскательных гурманов. Сочное куриное филе обжаривается на сковороде до золотистой корочки, а затем тушится в ароматном соусе из сливок и грибов. Результатом получается нежный, пропитанный богатым вкусом соуса кусочек мяса.

Цыпленок по-грузински. Это блюдо обязательно понравится ценителям остренькой пищи. Филе куриного обжаривается на сковороде с использованием грузинских специй и трав, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Готовый цыпленок по-грузински можно подавать с гарниром из отварного риса или картофеля.

Филе куриного гриль. Если вы хотите приготовить что-то простое и одновременно вкусное, то этот рецепт для вас. Филе куриного просто обжаривается на сковороде без использования масла до золотистой корочки. При этом мясо сохраняет свою сочность и нежность. Такое блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает нежирную пищу.

Популярные рецепты блюд из филе куриного на сковороде

1. Жареное филе куриного с овощами

Ингредиенты:

— Филе куриного — 500 г

— Помидоры — 2 шт

— Болгарский перец — 1 шт

— Лук репчатый — 1 шт

— Морковь — 1 шт

— Масло растительное — 2 ст. л.

— Соль, перец, оливковое масло — по вкусу

Порезать филе куриного на небольшие кусочки. Помидоры, перец, лук и морковь нарезать полосками. Поджарить филе куриного на растительном масле до золотистого цвета. Добавить овощи и тушить все вместе до готовности. Подавать горячими, полить оливковым маслом.

2. Филе куриного с грибами и сливками

Ингредиенты:

— Филе куриного — 500 г

— Грибы — 200 г

— Лук репчатый — 1 шт

— Чеснок — 2 зубчика

— Сливки — 200 мл

— Масло растительное — 2 ст. л.

— Соль, перец — по вкусу

Филе куриного порезать на кусочки. Грибы нарезать тонкими пластинами, лук и чеснок мелко нарезать. Поджарить филе куриного на растительном масле до золотистого цвета. Добавить лук и чеснок, обжарить еще несколько минут. Добавить грибы и тушить все вместе до готовности грибов. Затем добавить сливки, довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячими.

3. Терияки с филе куриного и овощами

Ингредиенты:

— Филе куриного — 500 г

— Лук репчатый — 1 шт

— Морковь — 1 шт

— Перец болгарский — 1 шт

— Соевый соус — 4 ст. л.

— Мед — 2 ст. л.

— Растительное масло — 2 ст. л.

— Кунжут — 1 ст. л.

Порезать филе куриного на полоски. Лук нарезать полукольцами, морковь и перец болгарский — полосками. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить филе куриного до золотистого цвета. Добавить лук, морковь и перец на сковороду, тушить все вместе несколько минут. В миске смешать соевый соус и мед, добавить к филе и овощам. Тушить еще несколько минут. Подавать горячими, посыпав кунжутом.

Эти рецепты с филе куриного на сковороде являются всеми любимыми и всегда получаются вкусными и сочными. Они подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты блюд из филе куриного

Ниже представлены несколько интересных рецептов, которые позволят вам разнообразить ваше меню и порадовать близких и гостей.

  • Цыпленок по-китайски
  • Это блюдо имеет насыщенный вкус и аромат. Для приготовления вам понадобится филе куриного, овощи (морковь, лук, болгарский перец), соевый соус, кунжутное масло и специи. Все ингредиенты обжариваются на сковороде и готовятся до готовности.

  • Куриное филе с грибами в кисло-сладком соусе
  • Это блюдо отлично сочетается с рисом или гречкой. Для приготовления вам понадобится филе куриного, свежие или шампиньоны, лук, кисло-сладкий соус, чеснок и специи. Филе куриного обжаривается с грибами, добавляется соус и готовится до готовности.

  • Филе куриного в сливочном соусе с шпинатом и пармезаном
  • Это изысканное блюдо подойдет для особых случаев. Для приготовления вам понадобится филе куриного, шпинат, сливки, пармезан, чеснок и специи. Филе куриного обжаривается до золотистого цвета, затем добавляется шпинат, сливки, пармезан и готовится до готовности.

Данные рецепты позволят вам приготовить вкусные и сытные блюда из филе куриного на сковороде. Приятного аппетита!

Рецепт 1: Филе куриного с овощами в азиатском стиле

Ингредиенты:

  • 400 г филе курицы;
  • 1 большой перец болгарский;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Свежая зелень для подачи.

Приготовление:

  1. Нарежь филе курицы тонкими полосками. Обжарь его на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

  2. Перец болгарский нарежь соломкой, морковь натри на крупной терке, лук мелко нашинкуй, чеснок измельчи.

  3. Добавь овощи к обжаренному филе и тушите все вместе на среднем огне до мягкости овощей.

  4. Добавь соевый соус, кунжутное масло, соль, перец, перемешай и готовь еще 2-3 минуты.

  5. Подавай блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.

Филе куриного с овощами в азиатском стиле — это превосходное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Особенность его заключается в сочетании сочного куриного филе и ароматных овощей, приправленных соевым соусом и кунжутным маслом. Получится вкусное и полезное блюдо, которое порадует всех своим необычным вкусом и ароматом!

Рецепт 2: Тушеное филе куриного с грибами

Это вкусное и сытное блюдо, которое легко готовить на сковороде. Филе куриного с грибами получается нежным и ароматным.

Ингредиенты:

  • 500 г филе куриного
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Филе куриного нарезать тонкими ломтиками.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарезать.
  3. Шампиньоны нарезать пластинками.
  4. На сковороде нагреть растительное масло.
  5. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
  6. Добавить на сковороду филе куриного и обжаривать до румяной корочки.
  7. Добавить грибы и обжаривать все вместе до готовности.
  8. Посолить и поперчить по вкусу.
  9. Подавать блюдо горячим, украшенным зеленью.

Тушеное филе куриного с грибами идеально подходит для обеда или ужина. Подайте его с гарниром из отварного риса или отварных картофельных пюре, и вкусный обед готов!

Приятного аппетита!

Быстрые рецепты блюд из филе куриного

1. Жареное филе куриного с овощами: нарежьте филе куриного на небольшие порции, обжарьте его на сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (перец, морковь, лук, брокколи) и тушите вместе до готовности. Подайте с гарниром по желанию.

2. Запеченное филе куриного с сыром: смажьте филе куриного горчицей, посыпьте солью и перцем. Положите нарезанный сыр сверху и запекайте до готовности. Подайте с гарниром или овощным салатом.

3. Куриные котлеты: смешайте фарш из филе куриного с яйцом, луком, чесноком, специями, солью и перцем. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подайте с картофельным пюре или овощным гарниром.

4. Филе куриного в сливочном соусе: обжарьте филе куриного на сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте еще несколько минут. Затем влейте сливки, доведите до кипения и тушите несколько минут до готовности. Подайте с гарниром по желанию.

Все эти рецепты очень просты и не требуют много времени на приготовление. Они помогут вам быстро приготовить вкусные и сытные блюда из филе куриного. Попробуйте и насладитесь!

Рецепт 1: Филе куриного в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

Филе куриного (500 г) Сливки (200 мл)
Шампиньоны (200 г) Лук (1 шт)
Масло растительное (2 ст.л) Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте филе куриного на небольшие кусочки.

2. Разогрейте растительное масло на сковороде.

3. Обжарьте кусочки филе на среднем огне до золотистого цвета.

4. Выложите филе на тарелку и оставьте в стороне.

5. В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и грибы.

6. Обжарьте их до мягкости.

7. Добавьте сливки в сковороду и доведите до кипения.

8. Верните филе на сковороду и тушите в соусе еще 5-7 минут.

9. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.

10. Подавайте готовое блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Рецепт 2: Жареное филе куриного с картофелем

Ингредиенты: Количество:
Филе куриного 500 г
Картофель 4 шт
Лук 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Филе куриного нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
  3. Нарежьте лук мелкими кубиками.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Добавьте на сковороду куриное филе и обжарьте его до золотистой корочки.
  6. Добавьте на сковороду лук и обжарьте его до мягкости.
  7. Добавьте на сковороду картофель и обжарьте его до золотистого цвета.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Готовое блюдо подавайте горячим.

Жареное филе куриного с картофелем — это прекрасный вариант для быстрого обеда или ужина. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его нежным вкусом!

Вопрос-ответ:

Как приготовить куриное филе на сковороде так, чтобы оно было сочным и нежным?

Чтобы приготовить сочное и нежное куриное филе на сковороде, важно соблюдать несколько правил. Сначала филе нужно хорошо промыть и обсушить. Затем его следует нарезать на порционные кусочки, прямоугольной формы. При жарке на сковороде рекомендуется использовать растительное масло, разогреть его до средней температуры. Филе нужно обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон, но не пережаривать, чтобы оно не потеряло сочность. Чтобы добиться еще большей нежности, можно филе предварительно мариновать в соусе или приправе.

Какие пряности и специи лучше использовать при жарке куриного филе на сковороде?

При жарке куриного филе на сковороде можно использовать различные пряности и специи, чтобы добавить блюду интересные вкусовые нотки. Одним из самых популярных вариантов является смесь из соли, черного перца, паприки и чеснока. Эта смесь подчеркнет натуральный вкус куриного филе и придаст ему ароматные оттенки. Также можно использовать различные травы, такие как базилик, розмарин или тимьян. Важно помнить, что специи следует добавлять с умом, чтобы не перебить натуральный вкус мяса.

Какие гарниры можно подать с куриного филе на сковороде?

Куриное филе на сковороде прекрасно сочетается с различными гарнирами, которые можно выбирать в зависимости от предпочтений и возможностей. Одним из классических вариантов является картофельное пюре или отварной картофель. Также можно подать рис, тушеные овощи (например, брокколи или цветную капусту), гречку или крупу из кукурузы. Для более легкого варианта можно приготовить свежий салат из овощей или зеленый салат в качестве гарнира.

Как приготовить куриное филе на сковороде?

Для приготовления куриного филе на сковороде сначала нужно обжарить его на сильном огне с обеих сторон, а затем закрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить еще несколько минут до полной готовности.